花膠 FUNDAMENTALS EXPLAINED

西洋參：產自中國東北地區，表皮呈灰黃色，體質結實，橫紋不多且較疏，內層肉質有微細菊花心紋路，味帶苦甘。－花旗參根經過切片處理後進行包裝銷售。這種方式便於泡茶、燉湯，使用方便。顏色自然：花旗參的顏色應為黃白色或淺棕色，外觀乾燥且不潮濕�